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Contributions de Patrick Bourdet
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Traditions tajines
Ghislaine Danan-Bénady
Les irrésistibles
Je fais mon foie gras
Jean-Marc Plantade, Michel Sage
Hachette Pratique
Tajines
Ghislaine Danan-Bénady
2003
Crêpes et galettes
Maya Barakat-Nuq
Petits pratiques cuisine
Tartes salées, tartes sucrées
Maya Barakat-Nuq
Hachette
Curries
Minouche Pastier
Petits pratiques cuisine
Desserts Rapides
Vergne
Hachette Vie Pratique
Cuisine Express
Minouche Pastier
Hachette Pratique
Regime Cretois
Vergne
Hachette
Cuisine A La Cocotte Minute
Minouche Pastier
Hachette
Cuisiner en famille
Maya Barakat-Nuq
Hachette Pratique
Cuisiner au masculin
Vergne
Hachette
Cuisine au Wok
Minouche Pastier
Hachette Pratique
Pains Pastier, Minouche; Bourdet, Patrick and Ginet, Pierre
Minouche Pastier
Hachette GF
Cuisine de plein air, pique-niques, barbecues, buffets
Vergne
Hachette
Plats uniques
Minouche Pastier
Petits pratiques cuisine
Cuisine à petits prix
Vergne
Cuisine
Gibiers, les secrets de la préparation, de la découpe et de la cuisine
Jean-Marc Plantade, Yves David
Hachette
Risottos
Minouche Pastier
Hachette
Pâtisserie
Raymonde Charlon
Vie pratique
Cuisine du terroir
Minouche Pastier
Cil
Les volailles
Vergne
Hachette
Foies gras et confits
Jean-Marc Plantade
Hachette
Cocktails Pleine Forme
Denis Crivel
Hachette Pratique
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