- EAN13
- 9782742423156
- ISBN
- 978-2-7424-2315-6
- Éditeur
- Gallimard Loisirs
- Date de publication
- 11/09/2008
- Collection
- Hors série Gastronomie
- Nombre de pages
- 319
- Dimensions
- 27 x 21 x 3 cm
- Poids
- 1290 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
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